CAPODANNO 2025 SOTTO LE STELLE

Unisciti a noi martedì 31 dicembre nella splendida cornice di Villa Nobel a Sanremo (SERRA LA FENICE) per una serata unica che darà il benvenuto al nuovo anno con eleganza, spettacolo e sapori d’eccellenza.

Menu Gran Galà

Un’esperienza gastronomica indimenticabile:

• Aperitivo di benvenuto
  • Macaron speziato al foie gras
  • Tartelletta con prescinseua e salmone marinato
  • Coupelle con spuma di capra e carpaccio di fassona
  • Voulevant ai funghi porcini e zola
• Amuse bouche
  Ostrica poché su gel di agrumi e granita al gin tonic
• Antipasti
  • Battuta di gambero rosso con carpaccio di puntarelle e salsa di crostacei
  • Uovo CBT con spuma di patate al tartufo e crostino di pane di Triora
• Primo
  Carnaroli mantecato al Franciacorta con asparagi, scampetti e robiola di Roccaverano
• Secondo
  Carré di agnello su crema di carciofi alla menta e spinoso d’Albenga confit
• Dessert
  Mousse di cioccolato Valrhona 65%, cremoso alle nocciole e caramello salato

Alla mezzanotte, come da tradizione, cotechino e lenticchie per un augurio di prosperità.

Include vini 1 bottiglia ogni 4 ospiti ed after dinner party.

Programma della Serata

• Ore 20.00 – Aperitivo di benvenuto: finger food raffinati accompagnati da champagne.
• Ore 21.00 – The Dinner Show: uno spettacolo straordinario con gli artisti di FEM Spettacoli – trampolieri, giocolieri, fuocolieri, equilibristi, acrobati, prestigiatori e illusionisti – e le hit più belle di sempre con Master DBJ.
• Ore 00.00 – Brindisi di mezzanotte: celebriamo insieme l’arrivo del 2025 ammirando i fuochi d’artificio.
• Ore 00.30 – Party di Capodanno: festeggiamo il nuovo anno con musica, danza e tanto divertimento!

Vivi una notte magica nella suggestiva atmosfera di Villa Nobel: un inizio perfetto per il 2025. Non mancare!

Info e prenotazioni 349 466 1632