5 gennaio @VillaNobel Serata Gourmet a base di birra

in collaborazione con birrificio nadir e gin taggiasco

Cena degustazione 5 portate a base di birra

                  Aperitivo di benvenuto

Amber Ale D’Orata

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Baccala cotto a bassa temperatura con crema di patate soffiata,

terra di olive taggiasche e clorofilla di basilico

Saison con foglie di ulivo

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Carnaroli mantecato con toma e birra Nadir

Saison con foglie di ulivo

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Guancette di maialino iberico brasate alla birra

purea di patate e fagiolini al bacon

Porta Bugiarda – Ambrata

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Tortino di cioccolato bianco con crema

ghiacciata alla vaniglia Bourbon

Dj set e serata drink bar

40€ a persona – prenotazione obbligatoria – è richiesto il super green pass

INFO E PRENOTAZIONI +39 388 8895908              info@villanobel.it