Rigenerare la terra per nutrire la vita: a Villa Nobel una giornata internazionale dedicata alla sostenibilità, alla salute e all’arte

Domenica 21 giugno 2026, la splendida cornice di Villa Nobel a Sanremo si trasformerà nel cuore pulsante di un importante dibattito internazionale dedicato al benessere, alla sostenibilità e alle tradizioni. La storica dimora ospiterà infatti la seconda e conclusiva giornata di una rassegna culturale di ampio respiro che prenderà il via il giorno precedente, sabato 20 giugno, a Pieve di Teco.

L’evento è organizzato da ATI FILI.OLI. (Cup Progetto J45B25000950001) in stretta collaborazione con l’A.C.I.S. (Associazione Culturale Italia Svezia dal pensiero di Alfred Nobel), Bioslow e il Distretto del Cibo della Liguria di Ponente. A testimoniare la rilevanza scientifica e istituzionale della manifestazione, l’iniziativa vanta il prestigioso contributo del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste.

Il cuore dell’evento: “La tavola della longevità”

Sotto il filo conduttore “Rigenerare la terra per nutrire la vita”, la giornata offrirà un ricco panel di incontri, tavole rotonde ed esperienze gastronomiche. Esperti e relatori si confronteranno sui temi dell’agricoltura biologica e sui modelli alimentari sani, tracciando un parallelo tra la Dieta Mediterranea, l’uso dell’olio EVO come pilastro del benessere e i segreti delle cosiddette Blue Zone — le aree del pianeta caratterizzate da una eccezionale longevità della popolazione. Un dialogo transnazionale che vedrà l’intrecciarsi di contributi e testimonianze da Italia, Grecia, Giappone e Svezia.

Non mancheranno i momenti pratici ed esperienziali, come l’esclusivo showcooking volto a sancire un vero e proprio “matrimonio” gastronomico tra le eccellenze culinarie liguri e le tradizioni nordiche svedesi, culminando in un pranzo di rete all’insegna della solidarietà e della pace tra i popoli.

Un connubio perfetto tra Scienza e Arte

Ad arricchire l’offerta culturale, le sale e gli spazi della Villa faranno da sfondo, per l’intera durata della giornata, a una raffinata mostra d’arte. I visitatori avranno l’opportunità di ammirare le opere di Sophie Dickens, un’esposizione esclusiva che spazia tra pittura e scultura, regalando un ulteriore momento di profonda bellezza e riflessione.

Il Programma Dettagliato – Domenica 21 Giugno

• Ore 10:00 | Saluti istituzionali e relazioni Apertura dei lavori con gli interventi di Giamaria Leto, Console Onorario di Svezia a Sanremo, e di Sergio Tron, Responsabile del presidio Olivi secolari Liguria Slow Food.
• Ore 10:00 – 13:00 | Talk e incontri di approfondimento Sessioni dedicate a salute, alimentazione, agricoltura biologica e cultura della longevità, con preziosi contributi internazionali da Italia, Grecia, Giappone e Svezia.
• Ore 11:30 | Talk Show “Dieta mediterranea e modelli alimentari di salute” Un viaggio alla scoperta delle Blue Zone con un focus speciale sull’olio EVO inteso come pilastro fondamentale del benessere quotidiano.
• Ore 12:30 | Showcooking “Il Matrimonio della Longevità” Un’esperienza gastronomica esclusiva incentrata sull’incontro inedito tra la cucina ligure e le tradizioni culinarie nordiche.
• Ore 13:00 | Convivium per la Pace – Pranzo di rete Un momento conviviale interamente dedicato al dialogo tra culture e popoli. Il ricavato derivante dal contributo solidale della giornata sarà interamente devoluto all’associazione “La Casa Grande di Giz”. Si ricorda che la partecipazione al pranzo è esclusivamente su prenotazione.

Confermata la presenza di:
Luca Lombari – Assessore al Turismo e Marketing Territoriale
Alessandro Piana – Assessore ad Agricoltura, Parchi, Biodiversità e Prodotti Liguri
Marco Scajola – Assessore ai Trasporti, Urbanistica e Tutela del Paesaggio

Informazioni utili e Prenotazioni

• Luogo: Villa Nobel, Corso Felice Cavallotti 116, Sanremo (IM)
• Data: Domenica 21 Giugno 2026
• Mostra d’arte: Opere di Sophie Dickens (pitture e sculture) visitabili per tutta la giornata.
• Pranzo “Convivium per la Pace”: La partecipazione al pranzo delle ore 13:00 richiede la prenotazione obbligatoria, effettuabile inviando una mail all’indirizzo centrostudi@villanobel.it.

Vi aspettiamo a Villa Nobel per condividere insieme una giornata all’insegna della cultura, della salute e della cooperazione internazionale.